minainjesus
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه

minainjesus

معلومات عنك انت متسجل الدخول بأسم {زائر}. آخر زيارة لك . لديك0مشاركة.
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكرواسان اللذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
basbosa
lمشرف القراءت اليومية
avatar

العذراء
الحصان
عدد الرسائل : 955
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة
نشاط العضو :
79 / 10079 / 100


مُساهمةموضوع: الكرواسان اللذيذ   السبت مايو 31, 2008 7:06 am

المقادير

ثلاث كاسات طحين
نصف كأس زبدة او زيت حسب الرغبة
نصف كاس سكر
كأس ماء
ملعقتي طعام خميرة فورية
بيضتين
ملعقة شاي ملح
قليل من السمسم

الطريقة

توضع الزبدة او الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة
تترك في مكان دافئ حتى تخمر
تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية
ثم تقسم إلى مثلثات
تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج
تلف على شكل اسطواني
توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم
توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MINA
administrateur
administrateur
avatar

الميزان
عدد الرسائل : 9547
الموقع : http://minainjesus.forumn.org
العمل/الترفيه : admin
المزاج : [NICE
نشاط العضو :
100 / 100100 / 100


مُساهمةموضوع: رد: الكرواسان اللذيذ   الخميس يونيو 12, 2008 10:27 am



_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://minainjesus.forumn.org
مارو
المشرف العام
المشرف العام
avatar

العقرب
القرد
عدد الرسائل : 1735
العمر : 37
العمل/الترفيه : عمل
نشاط العضو :
0 / 1000 / 100


مُساهمةموضوع: رد: الكرواسان اللذيذ   السبت يونيو 21, 2008 5:06 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكرواسان اللذيذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
minainjesus :: مطبخ الاسرة الميسحة-
انتقل الى: