minainjesus
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه

minainjesus

معلومات عنك انت متسجل الدخول بأسم {زائر}. آخر زيارة لك . لديك0مشاركة.
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلقات البصل المقرمشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
basbosa
lمشرف القراءت اليومية
avatar

العذراء
الحصان
عدد الرسائل : 955
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة
نشاط العضو :
79 / 10079 / 100


مُساهمةموضوع: حلقات البصل المقرمشة   السبت مايو 31, 2008 7:01 am

يقدم لـ 3 أشخاص، مدة الاعداد 40 دقيقة.

المقادير: 3 بصلات كبيرة، 3 كوب زيت للقلي، كوب ماء، كوب حليب، ثلاثة أرباع كوب نشا، لعمل العجين: كوب دقيق، كوب ونص ماء دافئ، ملعقة كبيرة زيت، ملعقة صغيرة خميرة، رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة الاعداد: قشري البصل وقطعيه إلى شرائح رفيعة وافصلي الحلقات، امزجي الماء والحليب وانقعي فيه حلقات البصل لمدة نصف ساعة.

نشفي الحلقات وانثري عليها النشا ودعيها جانبا. ولتحضير العجين أذيبي الخميرة في الماء الدافئ ودعيها حتى تذوب تماما.

اخلطي مقادير الدقيق الجافة ثم اسكبي عليها خليط الخميرة واعجني لعدة دقائق حتى يمتزج الخليط ودعيه جانبا حتى يخمر.

سخني الزيت في مقلاة عميقة واغمسي حلقات البصل في العجين ثم اقلي الحلقات في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً وبالعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MINA
administrateur
administrateur
avatar

الميزان
عدد الرسائل : 9547
الموقع : http://minainjesus.forumn.org
العمل/الترفيه : admin
المزاج : [NICE
نشاط العضو :
100 / 100100 / 100


مُساهمةموضوع: رد: حلقات البصل المقرمشة   الخميس يونيو 12, 2008 10:27 am



_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://minainjesus.forumn.org
مارو
المشرف العام
المشرف العام
avatar

العقرب
القرد
عدد الرسائل : 1735
العمر : 37
العمل/الترفيه : عمل
نشاط العضو :
0 / 1000 / 100


مُساهمةموضوع: رد: حلقات البصل المقرمشة   السبت يونيو 21, 2008 5:08 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلقات البصل المقرمشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
minainjesus :: مطبخ الاسرة الميسحة-
انتقل الى: